Frisch gefilterter Kaffee ist im internationalen Kaffeegeschäft unverzichtbar. Deshalb begeistert die neue Bean-to-Cup Maschine WMF 1500 F die Liebhaber des weltweiten Trendgetränks mit einem Premiumversprechen: Überall dort, wo gefilterter Kaffee schnell und prozesssicher in großen Mengen zubereitet werden muss, sorgt der Vollautomat für gleichbleibend hohe Qualität. Dazu gehören die täglichen Stoßzeiten in Bäckereien und Tankstellen ebenso wie Frühstücks- und Besuchszeiten in Kliniken und Seniorenheimen oder Kaffeepausen in Konferenzen und Tagungen.
Herzstück der WMF 1500 F ist die fortschrittliche Frischbrüh-Technologie. Im Gegensatz zu branchenüblichen Konzepten arbeitet das WMF-System mit frisch gemahlenen Bohnen anstatt Kaffeemehl und produziert feinste Getränke. Die Arbeitsgeschwindigkeit des Vollautomaten setzt ebenfalls Standards: Dank eines integrierten 4-Liter-Vorratsbehälters erhält der Gast nach nur sieben Sekunden seinen Kaffee. Die empfohlene Leistung der neuen Bean-to-Cup-Maschine beträgt 220 Tassen pro Tag. Besondere Stärke beweist die WMF 1500 F zudem in ihrer Anwenderfreundlichkeit. Dazu gehört die bequeme, effiziente Trockensatzentsorgung ebenso wie das automatische Reinigungssystem für die tägliche Pflege der Kaffeemaschine.
Schnelligkeit, die beeindruckt
Die WMF 1500 F ist der neue Spezialist für frisch gefilterten Kaffee im Lösungsportfolio von WMF Professional Coffee Machines. Ausgestattet mit einem leistungsstarken Brüher produziert die Bean-to-Cup-Maschine in kürzester Zeit Brühchargen von 0,5 bis 1 Liter in Premiumqualität. Bei hohem Gastaufkommen sorgt die optionale automatische Nachbrühung für besondere Effizienz. Dabei passt der Kunde mithilfe eines benutzerfreundlichen Timers die benötigte Kaffeemenge individuell an seinen Bedarf an.
Die Nachbrühung beginnt dann immer von allein, wenn die zuvor eingestellte Mindestmenge des 4-Liter-Vorratsbehälters zur Neige geht. Diese Selbstständigkeit macht die WMF 1500 F zur idealen Maschine im SB-Betrieb und in Service-Konzepten. Bei einer Maschinenausstattung mit zwei Bohnenbehältern (1.100 Gramm und 700 Gramm) kann über die zweite Bohnensorte eine separate Frischbrühung direkt in die Tasse ausgewählt werden. Eine zusätzliche Heißwasserausgabe (bis zu 30 Liter pro Stunde) rundet das Funktionsspektrum des Vollautomaten ab.
Kaffeevollautomat mit Frischbrüh-Technologie
Für konstant hohe Kaffeequalität arbeitet die WMF 1500 F mit frisch gemahlenen Bohnen und brüht sie portionsweise zu gefiltertem Kaffee. Grundlage dafür ist die Frischbrüh-Technologie: Hat die Kaffeemühle ihren Mahlvorgang beendet, fällt das portionierte Kaffeemehl in die Brühkammer. Während des Brühvorgangs fließt nun exakt temperiertes Wasser über ein Verteilersieb auf das Mahlgut, wobei eine gleichmäßige Extraktion stattfindet. Abschließend leitet die WMF 1500 F den frisch gebrühten Kaffee in den Vorratsbehälter oder direkt in die Tasse.
Prozesssicherheit und einfach Handhabung
Das automatische Reinigungssystem gewährleistet im turbulenten Geschäftsbetrieb kompromisslose Hygiene und Sauberkeit. Gerade in Zeiten von Personalmangel reduziert diese Funktion den Aufwand zum Reinigen der Kaffeemaschinen auf nahezu null, wodurch das Personal mehr Zeit hat, sich um weitere Kundenwünsche zu kümmern. Ein integrierter und individuell einstellbarer Timer steuert, in welchen Zyklen die Reinigung aller kaffeeführenden Teile der WMF 1500 F stattfinden soll.
Modernste Komponenten garantieren die selbstständige Zuführung, Dosierung und Überwachung des Reinigungsgranulats. Für zusätzlichen Komfort in der täglichen Bedienung bietet die Kaffeemaschine ein intuitives 10-Zoll-Farb-Touch-Display sowie die bequeme Trockensatzentsorgung. Letztere erfolgt über den internen Satzkasten oder optional durch die Theke in einen größeren Auffangbehälter.
Dank ihrer schlanken Bauweise (32,5 x 88,1 x 59 Zentimeter BxHxT) findet die WMF 1500 F in jeder Nische Platz. Angepasst an die Designsprache der WMF Vollautomaten ist die WMF 1500 F darüber hinaus ein echter Blickfang und idealer Kombinationspartner für weitere WMF Maschinen und Beistellgeräte.
