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ÈCaffè auf den EFHT: Zwischen Inspiration, Leidenschaft und einem Kaffeeknall

Christian Lanner von Christian Lanner
10. Oktober 2024
in Hausgeräte
0
Sie leben Kaffee auf allen Ebenen: Peter Kubicek (li.) und Thomas Leyerer von ÈCaffè. © ELEKTRO|branche.at

Sie leben Kaffee auf allen Ebenen: Peter Kubicek (li.) und Thomas Leyerer von ÈCaffè. © ELEKTRO|branche.at

Mit seinem vollem (Liefer-)Programm ist ÈCaffè auf den Elektrofachhandelstagen in Linz angetreten. Nebst vielen interessanten Produkten gab es für die Besucher auch viel Bohnen-Knowhow, Kaffeegenuss auf höchster Stufe und jede Menge Aha-Effekte zu entdecken bzw. zu erleben.     

„Wenn du liebst, was du tust, wirst du nie wieder in deinem Leben arbeiten.“ Wenn’s nach dem chinesischen Philosophen Konfuzius geht, haben Thomas Leyerer und Peter Kubicek auf den Elektrofachhandelstagen in Linz nicht wirklich viel gearbeitet. An dieser Stelle zur Beruhigung für die – leider nicht in Linz anwesende – Ècaffè-Chefin Andrea Dotter: Diese Aussage ist durchwegs metaphorisch gemeint.

Gearbeitet haben beide ÈCaffè-Vertriebspofis nämlich fleißig, und zwar in dem Sinne, dass sie den Händlern bzw. Besuchern nicht nur die Produkte selbst, sondern die ganze Welt des Kaffees und der richtigen Kaffeezubereitung auf leidenschaftliche Art und Weise nähergerbacht haben. Beginnend bei der richtige Brühzeit bis hin zum optimalen Bohnen-Mahlgrad spannte sich der ebenso breite, wie interessante thematische Bogen. Schließlich wollen die Aromen auch voll extrahiert und störende Bitterstoffe vermieden werden.

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© ÈCaffè

Gaggia Vollautomat & Siebträger

Umso besser, wenn hier dann auch die technischen Feinheiten der angebotenen Geräte mitspielen und bei den Besuchern einen bleibenden Eindruck hinterließen. Wie etwa die Gaggia Accademia, die mit ihrem EPS (Espresso Plus System) für eine exakte Espressoextraktion sorgt und so die Aromen optimal freisetzt. Hinzu kommt die praktische Servicetür, die eine unkomplizierte, einfache Reinigung mit Frontzugang ermöglicht – ohne das Gerät drehen zu müssen.

eCaffe Gaggia Accademia ecaffe
© Gaggia

Ich hatte schon Endkunden, für die war der Frontzugang DAS ausschlaggebende Kaufargument.

Peter Kubicek

Im Siebträgerbereich war wiederum die bekannte Gaggia Classic der EFHT-Star, hergestellt aus hochwertigen Materialien wie Edelstahl und Messing. Diese Materialien schauen nicht nur gut aus und sind langlebig und hygienisch, sondern aufgrund ihrer Temperaturstabilität auch für die perfekte Kaffee-Zubereitung wichtig: Sie sorgen nämlich für die konstante Temperatur während des Brühprozesses, was für die optimale Extraktion des Kaffeemehls unerlässlich ist.

eCaffe gaggia ecaffe
© Gaggia

Passend zum Siebträger hat Gaggia mit seiner Kaffeemühle EG4950 jetzt übrigens auch den passenden Partner im Programm. Die Mühle arbeitet mit Zehntelsekundenschritten und gewährleistet so die perfekte Mahlung der notwendigen Bohnen-Menge. Die Zubereitungszeit vom Mahlvorgang bis zum perfekten italienischen Espresso beträgt übrigens nicht einmal 45 Sekunden – so viel zum Thema Siebträger seien zeitraubend.

eCaffe Gaggia M55 grinder ecaffe
© Gaggia

Ab ins Büro

Im Bereich der Office-Vollautomaten kann ÈCaffè seine FOCUS-Vollautomaten anbieten. Sie beeindrucken mit einem großen, Tablet-ähnlichen Display, einem 8-Liter-Wassertank, einem Festwasseranschluss sowie der Option für einen integrierten Kühlschrank. Hinzu kommt ein vollautomatisches Reinigungsprogramm, das den Wartungsaufwand minimiert.

Nicht minder interessant ist und bleibt auch das italienischen Kapselsystems Caffitaly. Dieses System bietet nämlich nicht nur verschiedene Kaffeespezialitäten, sondern auch Cappuccino, Kakao, Ingwertee, Früchtetee und vieles mehr auf Knopfdruck. Bereits das Basismodell erkennt, welche Kapsel eingelegt ist und sorgt für die perfekte Zubereitung. Dank der präzisen Kontrolle von Druck, Füllmenge und Extraktionszeit erhält man stets das perfekte Getränk.

Kaffee allzeit bereit

Und last but not least hatte man natürlich auch heuer wieder die DATE mit dabei. Die Espresso-Maschine für den mobilen Kaffeeknall sorgt inzwischen für so viel Aufsehen, dass ÈCaffè ihr sogar schon einen eigenen Song komponiert hat. Diesen gibt’s übrigens im Video zu hören, den vollständigen Text finden Sie auch hier: 

Der DATE-Song
eCaffe Date ecaffe

Überall und jederzeit
Dein Lieblingskaffee bereit
Dank deiner DATE stets dabei
Kaffee ist dir nicht einerlei
Egal, ob Urlaub oder Büro
Bester Kaffee mit Date to Go
Kein Kaffee mehr fad und schal
Mit Date wird Kaffee stets ideal
DATE, DATE, Date to go
DEIN DATE Kaffee macht richtig froh
Perfekter Genuss überall
DATE gibt den Kaffeeknall …

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